■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

人様がどうあれ
これはやらんほうがいいぞ
そう思うことはたまにあります

中でも見ていて
「そのお箸の持ち方はないでしょ〜」と思うとき
大人のなって変えることができない事の一つと思うので
あれこれいいませんが
大変目に付く残念な所作の一つです

次は　手皿に移るのですが
その前に

背筋を伸ばして凛とした姿勢で席に着く

これを　心がけていますが

何しろこの頃の　レストランなりなんなりでは
椅子とテーブルの組み合わせが　昭和のジャパニーズ女子サイズ（要は縦も横も小さい）
にとって　テーブルが高くて　　
背すじしゃっきりという姿勢をとりたいと思っても
テーブルが高いというのか　椅子が低いというのか
お箸を使うにせよ　ナイフフォークを使うにせよ　肩が上がってしまい
首が　すぼんでいる　と　自分を見ています

座布団でも持参しないと　解決しようがありません

さて手皿
中学校の頃　　分厚い眼鏡をかけた
今思えば　いかにも　お勉強が出来そうというタイプの
家庭科の先生がいました
家庭科の先生は仮の姿で　実は〇〇の権威といわれたら
あの先生ならねというタイプでした

その先生から　洋食フルコースのこととか
和食のマナーとか　教えてもらいました
中学生ですから　自分の関心事は少なくとも一度キャッチすれば
わすれません

その中の一つが　「手皿はマナー上　やってはいけないことです」
と教わりました
ですから　時折　手皿が丁寧な所作という人がいますが
私は一貫して　　やるべきではないと思っています

≪お箸を使う食事は　器を持ち上げることを良しとするわけですから
お皿をひきつけるなりするのです≫
そんな話でした

私は　これはお作法にかなっていませんとか　
美しい所作ではありませんとか言われると
気にするほうです
年齢とともに　それなりの体になるのは仕方ないとしても
きれいと思ってもらえる　それなりの所作と　雰囲気を持っていたい
一つの目標です。